Kurabiyelerin tepsiden ayrılması için ne yapılmalıdır?

Durma Sende Paylaş!

Evlerimizde ağırlayacağımız konuklarımıza, ailemize, aile yakınlarımıza doğum günlerinde, özel günlerde veya herhangi bir günde ikram edebilmek için çeşitli tatlılar hazırlarız.

Ancak ikram edeceğimiz bir şey olarak düşündüğümüz şey kurabiye ise bazı dikkat etmemiz gereken noktalar vardır. Örneğin misafirlere sunulacak kurabiye’nin yanmaması ve ağzına layık olması gerekir. Hiçbir kimse saatlerce özenerek hazırladığı kurabiyenin tam sunum aşamasında yani tepsiden alıp sunum tabaklarına koyacakken kurabiyelerin tepsiye yapışmasını istemez. Çünkü sunum tabağına alınmak isteyen ancak tepsiye yapışmış olan kurabiye kırılarak ve parçalanarak görüntüsünü bozacaktır.

 

Kurabiyelerin tepsiden ayrılması için ne yapılmalıdır?

Bayanların en çok korktuğu bu konu yani kurabiyelerin tepsiden rahatça sorunsuz bir şekilde çıkartılabilmesi için fırınladığımız kurabiye tepsisinin olması gerekir. Olduktan sonra tepsi fırından çıkarılır çıkarmaz üzerindeki kurabiyeler alınmalıdır. Çünkü kurabiyeler sıcak olduğu süreç içerisinde tepsiden daha kolay ayrılacaktırlar. Ancak sıcaklıklarından ötürü elle tutamadığınız veya herhangi bir işiniz yüzünden bu sırada çıkaramadığınızı varsayarsak eğer; sunuma hazır olan kurabiyelerin bulunduğu bu tepsiyi hiçbir şekilde ellemeyiniz. Bu tepsiyi aynı şekilde geriye tekrar fırına koyup ikramımız ısınana kadar fırında tutmalısınız. Isındıktan sonra  kurabiyeleriniz dağılmadan çözülecektir.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.